中國釀酒歷史悠久，不管是古代還是現(xiàn)代幾乎都離不開酒，不要看釀酒簡單，釀酒也是一項技術(shù)活。那么在現(xiàn)代中釀酒時要用到的設(shè)備有很多，那么釀酒要用到的設(shè)備有哪些?發(fā)酵罐、粉碎機、釀酒設(shè)備等，釀造出美味酒!
1、發(fā)酵罐：對于大型酒廠一般會制作發(fā)酵池，以作糧食發(fā)酵之用，小酒廠可以選擇發(fā)酵缸等發(fā)酵容器。發(fā)酵缸廠家宜興心創(chuàng)陶瓷。
2、粉碎機：出了大米以外，其它糧食在發(fā)酵之前需要粉碎，糧食粉碎后會與酒曲充分接觸，以便糧食發(fā)酵均勻、發(fā)酵徹底。建議廣大朋友粉碎機在當?shù)剞r(nóng)資市場購買，以減少運費等不必要開支。也可找他人代為粉碎。
3、釀酒設(shè)備：其實就是白酒蒸餾設(shè)備，將發(fā)酵好的酒醅倒入其中，然后外源加熱，由于各種物質(zhì)的不同，使得酒醅中的乙醇、水以及各種有機物蒸餾分離。購買釀酒設(shè)備，建議到直接到正規(guī)廠家購買，不贊成買那些二道販子的雜貨商的設(shè)備，因為他們從別處批發(fā)或貼牌，本身對釀酒設(shè)備技術(shù)一無所知，所以產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)很難有保證。
4、過濾設(shè)備：酒釀出后必須經(jīng)過過濾才可以出售，散酒一般選擇催陳過濾機即可，瓶裝酒要選擇催陳過濾設(shè)備、硅藻土過濾機及精密過濾設(shè)備即可。
5、儲酒罐：白酒釀制完畢之后需要儲酒罐儲藏。一般選擇不銹鋼儲酒罐或陶瓷缸。陶瓷酒缸廠家宜興心創(chuàng)陶瓷。
陶瓷酒缸的種類：
宜興1斤陶瓷酒壇子
宜興2斤陶瓷酒壇子
宜興3斤陶瓷酒壇子
宜興5斤陶瓷酒壇子
宜興50斤-1000斤陶瓷酒缸
宜興市心創(chuàng)陶瓷有限公司是集設(shè)計陶瓷酒瓶、陶瓷酒壇、陶瓷酒缸生產(chǎn)和銷售一體專業(yè)的生產(chǎn)貿(mào)易型企業(yè)，生產(chǎn)基地位于‘中國陶都’—宜興市丁蜀鎮(zhèn)。根據(jù)市場的需求及人們生活水平和品味的提高，在社會分工的逐漸細分的今天，人類的合作和來往顯得更加的重要，在你來我往中禮尚往來也是在所難免，禮品則必然成為交往和心靈溝通中一座橋梁，陶瓷禮品因其集美觀、新穎、品味、檔次、耐用和實用為一身，陶瓷酒壇，陶瓷酒瓶裝的酒也成為了溫馨相送友誼聯(lián)絡(luò)、喜慶賀禮、工商饋贈、師生情誼、敬意表達、勵志名言及節(jié)日紀念等，傳達非凡感受的最佳禮物。 |
